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老丰阁携手科脉,打造海派美食天堂
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    导读:郑州老丰阁海派公馆,是一家从事高档餐饮经营管理的企业,地处CBD商务外环与商务西二街交汇处世博大厦2-3层,坐拥郑州CBD繁华之上,是一座按照国际标准设计建造的高端专业五星级餐饮酒店。1月6日,老丰阁海派公馆上线科脉·天天饮食餐饮管理系统,盛大开业,迅速成为中原餐饮界的一朵奇葩。


  幽雅的海派餐厅

  璀璨瑰丽的海派文化,植根于中国传统文化,同时融汇吴越文化与西方文化,海纳百川,兼容并蓄。“老丰阁海派公馆”以海派文化为灵魂,以公馆建筑样式同时融汇ARTDECO风格,给宾客带来七星级的奢华高贵体验。餐厅融合了现代主义与欧洲新古典的设计理念,两者巧妙混搭,整体形象大气典雅,深邃而不凝重,恢弘气势中不失细节雕琢,尊贵奢华里暗藏柔美与婉约,将璀璨景致雍容格调完美的结合。无声无息的流露于隐约之间,折射出与众不同的品位与格调,使宾客总能在不经意间找到久违的感动。

  
      餐厅的智能科技
  从上世纪上海弄堂里盛行的小资情调开始,格调与品质俨然已经成为餐厅是否吸引食客的重要标准。而在顾客就是上帝的消费文化里,顾客体验又成为重中之重,如何精准捕捉客户心理需求的细枝末节,如何牢牢抓住回头客,则成为餐厅制胜的法宝。科脉技术的整体解决方案为老丰阁餐厅架构了一个高科技的平台,系统疏通了整个餐厅的资源管理,以个性化的服务提升顾客满意度和知名度,从时尚的触屏点菜系统到个性化的服务均充满了时代感。

 
   
 

   贴心的客户喜好查询
  对于经常光顾餐厅的老顾客,系统会“记住”他的喜好,该顾客点餐时会主动提示出以往客人的“喜好”,比如2011.2.1日来餐厅用“翡翠虾球”……。 服务员对客户喜欢喝的酒、吸的烟、吃的菜都一清二楚,人性化的小小提示,让用餐者倍感亲切。适宜的热情,铺就一段贴心的距离,让置身其间的每一位顾客都尽享私密空间、尊荣体验。
   时尚的无线点菜方案
  科脉无线点菜方案融合当前最新通讯技术,以最时尚iphone、ipad为载体进行系统数据传输,简洁和便捷让每位食客都准确无误的享受到美味。这套系统惯穿了食客在前台点菜,到厨房菜品制作、分派发送到餐桌的整个流程。避免了开单时抄写的错误,厨房可以根据传输来的“优先顺序”自动并归同样的菜单,进行烹炒、分派时,只需要点击完成制作,系统会自动提示分派的餐桌号,即节省了用户等待的时间,也规避了漏单的现象。真正是“分分钟服务”“制作出的品质”。
   生动的触屏解决方案
  科技享乐主义成为酒店招揽顾客的风尚趋势,科脉触屏解决方案,也让餐厅的导引更具有生动和方向性。触屏点菜为老丰阁丰富的菜品系列提供了更为精细的管理,辅以图形+名称的可视化效果,让操作者更加得心应手。食者也可以按自已的口味,寻找心仪的菜品。让原本生冷的菜谱“时价”变得生活鲜活,而“时价”可以透过触屏,清晰的显示出产地、价格。让食客更加充分了解餐厅的“煮”意功夫和“保质许可”。
老丰阁海派公馆是一场集味觉、嗅觉、视觉、听觉和触觉为一体的生活艺术的洗礼,精致玲珑、高贵雅致、中西荟萃的餐饮美食与文化使每一位贵宾流连忘返。
   天天饮食的大智慧
  信息化管理,决定了餐饮业的未来,而新技术的延伸,为餐饮业插上了羽化的翅膀。科脉·天天饮食餐饮管理系统, 帮助老丰阁海派公馆实现了服务水准的大提升:通过真实、完整的流水数据汇总,有效的帮助管理层提供决策依据。完善的会员系统管理,提高顾客的忠诚度,大大增加了客流量。高稳定性的厨打功能,完全避免了漏单现象,提高了顾客满意度。为顾客提供多种结算方式,重新规划服务流程,提高服务效率。总之,天天饮食餐饮软件建立的稳健先进的信息化管理平台,帮助老丰阁有效实现了标准化流程,降低了成本,提高运作效率!
  天天饮食餐饮软件 ,目前已广泛应用于国内多家餐饮百强与快餐五十强企业,在协助中国餐饮企业在观念转型、运作转型等方面起着举足轻重的作用。科脉公司将一如既往的致力于中国餐饮企业信息化管理服务探究,帮助中国餐饮企业通过管理创新获取更多的竞争优势!

 
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